我的香蕉马芬 Banana Muffins

距离上次的大理石乳酪蛋糕之后，老姐我已经很久没有动手烘蛋糕了。。。没办法啦！要忙着照顾我家那个顽皮的小宝贝，又得做家务的，很没空嘛！最近看了别人写的blog，我的天啊！里面好多食谱噢～越看心就越痒，好想也自己动手做做看。

刚好昨天外子买回来了一大串的香蕉，好吧，就来做香蕉马芬好了。因为这道食谱材料简单，做法也不复杂。不需要用到电动搅拌器，太好了！（因为老姐我家里没有。。。）(-_-) 没有烘烤炉，也没关系，家里有台具备烘烤功能的微波炉也行！哈哈哈。。。

抄了人家post在部落格上的食谱就到厨房去开始做马芬了，原本的食谱是Chocolate Chip Muffins 。但是部落格上有提到可以放其他材料，比方说麦片、nuts、 蓝莓、和香蕉等等的。所以我就把chocolate chip 换成了香蕉咯！




25分钟后，我的Muffins终于出炉咯～



咦！好像发不起来的？妈呀！好像是我错把一大匙的泡打粉看成一茶匙了。。。真是Sotong(U_U)..

结果试吃了一个。。。嗯，不好吃!没我之前做过的奶茶马芬那么理想。老公吃了也说不是很好吃，惨了，这次的成品不銷了，我看要自己吃了啦！那么这次就先不post 食谱了，等下次烘烤成功再和大家分享食谱。